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正常血压是多少,这个男人来自地球,安吉尔净水器-开市代码,开源代码,汇聚各大框架,技术分享,时事分享

发布时间:2019-05-14  分类:最近大事件  作者:admin  浏览:266

咱们好,我是夏夏。今天和咱们共享一个香酥葱油饼的做法。我会参加一个特别的配料,这样做出来的饼,咬一口满嘴香,耐人寻味。

下面咱们开端制造:

1、预备面粉300克,中高筋都能够。参加3克盐,添加筋性。温水170毫升,边倒边拌和。

2、搅成面絮状再下手揉,这样避免沾手。这个份额,和出来的面团,根本不会沾手。

3、揉成柔软一点的润滑面团,在面团的外表刷上一层油,这样醒宣布来的面团,会愈加柔软、有延展性。盖上保鲜袋,密封醒面1小时。

4、接下来,预备肥肉400克,切成薄片,这个也便是咱们所说的特别的配料。猪油具有补肺止咳,润肠通便的效果。它所含的营养元素,有很多是植物油中所没有的,所以咱们也能够偶然的吃顿猪油。

5、把切好的猪肉放入油锅中,参加少数的清水,避免油温升高,猪油变糊。中火煮15分钟左右,肉片焦黄即可捞出。剩下的油能够炒菜吃。

6、预备油酥:面粉30克,盐5克,花椒粉2克。刚刚烧开的猪油40毫升,浇在上面,搅成粘稠状的油酥备用。

7、把捞出的油渣切碎备用。

8、再预备一把小葱,把葱白拍一下,这样更能激宣布香味,切成小段备用。

9、把醒好的面,直接从中心掐开,搓成长条,下8个面剂。必定不要揉,揉面起劲,延展性就不好了,不简单把它抻薄抻开。

10、在案板上抹少量的油,把面剂抻长按扁,均匀涂改油酥,撒上一层油渣和葱花。

11、然后先向后拉伸,把面皮抻薄,左右折叠,边向后拉伸边卷起。这样做出来的饼,层次十分的薄,口感才会酥脆。

12、接下来,锅开小火,油温微热,下入饼坯,用手按扁、按均匀。

13烙至底面微黄,就要翻面,这个饼层次薄,简单糊,所以要重复翻面。烙至另一面微黄,再次翻面。小火慢烙,重复翻面,约烙5到6分钟左右,双面金黄酥脆即可出锅。

参加猪油之后,做出来的葱油饼,外皮特别的酥脆,内中柔软多层,葱香味十足。如果您喜欢我的文章,记得点赞、重视和保藏哦。

(文章图片来自网络)

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